בשנים האחרונות, עם ההתפתחות המהירה של תעשיית המזון, כמו גם השדרוג המתמשך של שוק הצרכנים, תעשיית אריזות המזון הובילה מגמת פיתוח חדשה, למשל, חומרי אריזה חדשים יכולים לממש את השפלה הירוקה, להפחית "לבן". זיהום "; אריזות אינטליגנטיות יכולות לפקח על טמפרטורת המזון, יכולות לממש את עקיבות המקור, יכולות להיות זיהוי אנטי-מרפסת וכו ', כדי להביא לצרכנים חווית הקנייה שונה עבור הצרכנים אינה זהה.

מהן מגמות ההתפתחות בתעשיית אריזות המזון?

יָרוֹק:

"אריזה ירוקה" נקראת גם 'אריזה בת קיימא', בקיצור, 'ניתנת למיחזור, קלה לפירוק, קלת משקל'. כיום, יותר ויותר מדינות ואזורים בעולם בדרכים שונות להגביל או לאסור את השימוש במוצרי פלסטיק, בנוסף ל"נייר במקום פלסטיק", להפחתת "הזיהום הלבן" בנוסף לשימוש בחומרי אריזה חדשים (כגון חומרים ביולוגיים) הפכה גם לתעשייה לחקור את הכיוון. כיוון.

מה שנקרא ביו-חומרים מתייחס לשימוש בביוטכנולוגיה, חומרים ירוקים או טבעיים המעובדים לחומרי יישום לאריזה. בחלק ממדינות אירופה, החלו להשתמש בסרטי שומן, חלבון וכו' כחומרי אריזה למזון, כמו מבשלת בירה בדנמרק לפיתוח בקבוק סיבי עץ, המשתמש בחומרי אריזה ידידותיים יותר לסביבה כדי להשיג פירוק ירוק. ניתן לראות שלחומרי האריזה הביולוגיים יש סיכוי רחב מאוד, העתיד ייושם בתחומים שונים.

גיוון פונקציונלי

עם ההתפתחות המהירה של תעשיית האריזות, כמו גם הצרכים המגוונים של שוק הצרכנים, אריזות המזון נעות לכיוון של גיוון פונקציונלי, לרבות שמן, לחות, טריות, אריזות אקטיביות בעלות מחסום גבוה …… יש גם מודרניות טכנולוגיות תיוג חכמות, כמו קודי QR, בלוקצ'יין נגד זיוף וכו', איך לשלב עם אריזות מסורתיות, אבל גם עתיד אריזות המזון מגמת ההתפתחות של התעשייה.

על פי הבנתי, טכנולוגיית השימור העיקרית של מוצרים טריים של חברה מנסה לאריזת שימור ננו -טכנולוגית. לדברי הצוות הרלוונטי, השימוש בקופסת אריזה אורגנית ירוקה בננוטכנולוגיה, לא רעילה, חסרת טעם, לא רק יכולה לעכב את הנשימה של קופסת המזון (כגון פירות וירקות), אלא גם ספיחה של פירות וירקות הנושמים מהגז. , כדי לווסת את הטמפרטורה הפנימית, ולהרחיב למעשה את חיי המדף של פירות וירקות. בנוסף, גם כל תהליך ההובלה, ללא שום קירור, ממלא גם תפקיד בחיסכון באנרגיה.

בטוח ואמין

כידוע, לא ניתן להפריד אוכל מהאריזה, ורוב חומרי האריזה הם במגע ישיר או עקיף עם המוצר, אריזות מזון בשאריות החומר המזיק גבוה מדי, בהגירה במזון ומובילים לאירועי בטיחות המזון התרחשו שוב ושוב.

בנוסף, הפונקציה הבסיסית של האריזה היא להגן על בטיחות המזון, עם זאת, אריזות מזון מסוימות לא רק שאינן ממלאות תפקיד בהגנה על המזון, אלא גם בגלל האריזה עצמה אינה מזון מוסמך ומזוהם. Therefore, the non-toxicity and harmlessness of food packaging materials play a crucial role in ensuring food safety.

לפני מספר ימים, יושם במלואו תקן לאומי חדש וחשוב לחומרים למגע עם מזון, המחייב בבירור שחומרים ומוצרים למגע עם מזון במוצר הסופי, יציינו "מגע עם מזון עם" "אריזה עם מזון עם" או מונחים דומים, או הדפסה ותווית כף מקלות אכילה לוגו, במידה מסוימת, כדי להגן על חומרי אריזת מזון. במידה מסוימת כדי להגן על בטיחות חומרי אריזת המזון.