ככל שבעיית נגיף הקורונה הנרחבת ממשיכה להתפשט ברחבי המדינה והעולם, הצורך בשיטות בטוחות והיגייניות יותר בכל התעשיות, ובמיוחד בתעשיית המזון, מעולם לא היה הכרחי יותר. בעיבוד מזון, ריקולים של מוצרים מתרחשים לעתים קרובות ולעתים קרובות גורמים נזק ליצרנים ולצרכנים. יצרנים רבים עדיין משתמשים בציוד מחומרים כמו פלסטיק או גומי, למרות האיום החמור שהם מהווים על איכות המוצר. פלסטיק וגומיות מזדקנות מייצרות חלקיקים ופולטות עשן המזהמים מזון, ויכולות לפגוע במוצרים על ידי בורות, סדקים וסדקים במכונות שבהן אלרגנים וכימיקלים מתפתחים לעתים קרובות. באמצעות חומרים כמו מתכת או נירוסטה, יצרנים יכולים להבטיח מוצרים סופיים בטוחים והיגייניים יותר מכיוון שהם אינם חורגים מערכי גז ועמידים בפני חיידקים.